Basis(ベイシス)の事業は、オーダー家具の世界からスタートしました。
その後ひょんなきっかけからオーダーキッチンの製作をはじめ、今ではオーダーキッチンの製作が私たちの中心的な活動となっています。
最近では、Basisを紹介するときに「オーダーキッチンの専門店」とお伝えするようになりました。
さて、オーダーキッチンとシステムキッチンを比較すると、オーダーキッチンはハードルがとても高いように感じることがあります。システムキッチンはファミリーレストランのような普及率がある一方、オーダーキッチンは星付き高級レストランのような存在です。両者の間には、ずいぶん大きな隔たりがある気がします。
Basisは、その中間に位置する、とびっきり美味しくて、温かみのあるサービスが素敵な、地元に根差した個人経営の小さなレストランのようなサービスを提供したいと考えています。私たちの目指す姿は、カウンター越しにマスターとお話しするような、親しみやすい距離感で、お客さまとスタッフが対話を重ねながら理想のキッチンプランを一緒につくり上げることです。
そして、天然木を中心とした上質な素材を使用し、北海道・旭川をはじめとする全国各地の熟練した職人たちによって、お客さまの理想をカタチにします。
これからも、みなさまにとって最高のオーダーキッチンを提供できるよう、より一層の成長を目指してまいります。
代表取締役 廣田耕人